Türkiye’de denizlerde 7,5 ay süren balık avı sezonu sona erdi. 15 Nisan itibarıyla başlayan av yasağıyla birlikte trol ve gırgır ağlarıyla avcılık dururken, gözler yeniden başlayacak sezon için 1 Eylül 2026 tarihine çevrildi.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yasağın balık stoklarının korunması ve sürdürülebilir avcılık açısından hayati önem taşıdığını vurguladı. Bayraktar, 1 Eylül 2025’te başlayan balıkçılık sezonunun 15 Nisan 2026 itibarıyla tamamlandığını belirterek, “Bu tarihten itibaren denizlerde trol ve gırgır ağlarıyla avcılık yapan balıkçılarımız yaklaşık 4,5 ay sürecek av yasağı dönemine girecek. Yasak, 1 Eylül 2026’ya kadar devam edecek” dedi. SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE BÜYÜK ARTIŞ Türkiye’nin su ürünleri üretiminde önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirten Bayraktar, son yıllarda üretimde dikkat çekici artış yaşandığını söyledi. 2014 yılında 537 bin ton olan toplam su ürünleri üretiminin, 2024 yılında yüzde 73,6 artışla 933 bin tona yükseldiğini ifade etti. Bu artışta yetiştiriciliğin payının giderek arttığını kaydeden Bayraktar, 2014 yılında üretimin yüzde 56,3’ünün avcılıkla sağlandığını, 2024 yılında ise bu oranın yüzde 38,2’ye düştüğünü belirtti. Aynı dönemde yetiştiricilik üretimi ise yüzde 145’i aşan artış gösterdi. 2024 verilerine göre denizlerden 290 bin ton balık avlandığını açıklayan Bayraktar, en çok avlanan türün 153 bin tonla hamsi olduğunu, onu 49 bin tonla palamut ve 17 bin tonla sardalyanın izlediğini kaydetti. “SÜRDÜRÜLEBİLİR AVCILIK HAYATİ ÖNEMDE” Kıyı balıkçılığı üzerindeki baskının arttığına dikkat çeken Bayraktar, balık stoklarının korunabilmesi için sürdürülebilir avcılığın vazgeçilmez olduğunu söyledi. Açık deniz balıkçılığına yönelik altyapının yetersizliği ve balıkçı teknesi sayısının fazlalığının kıyı sularında yoğun baskıya neden olduğunu belirten Bayraktar, “Balık stoklarının korunması ve geliştirilmesi için bilimsel araştırmalar artırılmalı, koruma ve denetim faaliyetleri güçlendirilmelidir” ifadelerini kullandı. BALIK TÜKETİMİ DÜNYA ORTALAMASININ ALTINDA Türkiye’de kişi başına balık tüketiminin dünya ortalamasının altında kaldığını belirten Bayraktar, dünyada kişi başına yıllık su ürünleri tüketiminin 20,7 kilogram olduğunu, Türkiye’de ise bu rakamın yalnızca 7,7 kilogram seviyesinde bulunduğunu açıkladı. DENETİMLER ARTIRILACAK Av yasağı süresince boy yasağına aykırı küçük balıkların satışı, yasak türlerin avlanması ve hijyen kurallarına uyulması konusunda denetimlerin artırılacağını belirten Bayraktar, vatandaşların yasa dışı avcılığı Tarım ve Orman İl/İlçe Müdürlükleri ile jandarmaya bildirmesi gerektiğini söyledi. Yasak süresince balık tezgâhlarında ağırlıklı olarak kültür balıkları olan çipura, levrek ve alabalığın yanı sıra ithal ürünlerin yer alacağı bildirildi. Yetkililer, av yasağının denizlerdeki balık popülasyonunun korunması ve gelecek nesillere aktarılması için büyük önem taşıdığına dikkat çekerek, hem balıkçılardan hem de vatandaşlardan kurallara hassasiyetle uymalarını istedi.