Gelişen teknolojiyle birlikte birçok şeyin yapımı işleyişi değişti. Kuzinede kavurduğumuz fındıkların yerini, fındık kavurma tesisleri aldı.
Haber Giriş Tarihi: 26.09.2023 16:00
Haber Güncellenme Tarihi: 26.09.2023 16:00
Her ne kadar işimiz kolaylaşmış olsa da, zamandan ve emekten tasarruf etsek de eskilerin tadını bşr türlü bulamadı. Eskilerin kuzinede odun ateşinde kavurduğu fındıkların kokusu bütün bir evi sarardı. Günümüzde fındıklar evden kabuklu çıkıyor, kavrulmuş ambalajlanmış bir şekilde geri geliyor. Ama aynı tadı alamayan birçok fındık üreticisi fındığını köylerde kuzinelerde kavurmaya devam ediyor.
Haber;İslam DURAN