Ziraat Yüksek Mühendisi Haluk Şensoy, son günlerde tartışma konusu haline gelen fındık fiyatları ve bazı firmaların “Türk fındığının pahalı olması nedeniyle başka ülkelere yöneleceği” yönündeki iddialara sert tepki gösterdi.
Şensoy açıklamasında, “Türk fındığına büyük bir şantaj yapılmaktadır. Zaten elinde az miktarda ürünü bulunan üreticinin elindeki fındık, panik yaratarak ucuza alınmak isteniyor. Ancak mevcut firmalar Karadeniz fındığının yerine başka bir ülke fındığını koyamaz. Çünkü Karadeniz fındığının tat, lezzet ve aroması tüm dünya tarafından bilinmektedir. Hiçbir marka bu riski göze alamaz. Üretici bu yıl hiç olmadığı kadar kararlı bir duruş sergilemiş, fındığını 500 TL’nin, hele ki 400 TL’nin altında satmayacağını açıkça ilan etmiştir” dedi. Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Şensoy, son dönemde medyada yabancı alıcıların fındık alımını azaltacağı yönünde haberlerin bilinçli olarak servis edildiğini öne sürdü: “Sayın elinoğlu, yerli yardakçıları ve fındık meselesi... Dikkat ediyorum, son günlerde medyada yabancı firmaların bizden artık fındık almayacağı, bunun yerine Amerika ve Şili gibi ülkelere yönelip milyonlarca fidan diktiği haberleri yayılıyor. Bu haberler bilinçli bir şekilde piyasaya pompalanıyor. Oysa 2014 yılında yabancı sermayenin bu sektöre resmi olarak girmesiyle birlikte bu sıkıntıların yaşanacağı zaten belliydi. Biz o dönemde de söyledik: Fındık sıradan bir ürün değildir; sadece bölgesel değil, ihracat bakımından da ülkemizin en değerli tarımsal ürünlerinden biridir.” diye konuştu. “Devlet Piyasadan Çekildi” 2025 yılı ürününün Nisan ayında yaşanan büyük don afetinden ciddi şekilde etkilendiğini belirten Şensoy, rekoltenin önemli ölçüde düştüğünü ifade etti: “Toplam rekolte yaklaşık 300 bin ton civarına kadar geriledi. Sezon 195 TL taban fiyatla açıldı ve devlet piyasadan tamamen çekildi. Dolayısıyla piyasa, tamamen alıcı ve satıcıya kaldı. Bir ürünün fiyatını arz-talep dengesi belirler. Arz çok düşük, talep ise her zamanki gibi yüksek olunca fiyatlar kısa sürede 350 TL bandına kadar yükseldi.” şeklinde konuştu. “Üretici 500 TL’de Karalı!” Fiyatların yükselme eğilimindeyken bir anda 300 TL’nin altına düşürülmesine dikkat çeken Şensoy, bu durumun bilinçli bir manipülasyon olduğunu ifade etti: “Türk fındığına büyük bir şantaj yapılmaktadır. Elinde az miktarda fındığı olan üretici, korku ve panik havası oluşturularak ucuza ürününü satmaya zorlanmaktadır. Ancak Karadeniz fındığının yerine başka ülke fındığı konulamaz; çünkü onun lezzetini, aromasını ve kalitesini dünya ezberlemiştir. Markalar bu riski alamaz. Üretici bu yıl kararlıdır; fındığını 500 TL’nin, hele ki 400 TL’nin altında satmayacaktır.” ifadelerine yer verdi. “Fiyat Tartışmaları Üreticiyi Bezdiriyor” Her yıl tekrarlanan fındık fiyatı tartışmalarının üreticiyi yorduğunu belirten Şensoy, sözlerini şöyle tamamladı: “Her sene aynı tartışmaları yaşıyoruz. Bu durum üreticiyi bezdirdi. Necip bir millet olarak bu çok kıymetli ürünümüzün üretimini, işlemesini ve pazarlamasını inşallah bir gün tamamen kendi gücümüzle yapmayı başarırız. Saygılarımla arz ederim.” açıklamasında bulundu.