KARADENİZ'İN VAZGEÇİLMEZİ

Bu mevsimde en çok hamsili pilav evlerde yapılıyor.

Haber Giriş Tarihi: 16.11.2023 19:44

Haber Güncellenme Tarihi: 16.11.2023 19:44

Kaynak: Haber Merkezi

Karadeniz’in vazgeçilmezi hamsili pilav için balıkçıların yolunu tutan vatandaşlar lezzeti ile kasım aylarında en çok sofralarımızı bereketlendiren yemeğin hamsili pilav olduğunu söylüyorlar.

Hamsili Pilav Tarifi.
Tam Mevsimi

MALZEMELER
2 Kg hamsi
2 Sb pirinç
1 çay bardağı Zeytinyağı
1 paket dolmalık fıstık
1 paket kuş üzümü
1 dolu Yk tereyağı
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı Nane
1 tatlı kaşığı tarçın
1 Demet maydanoz
1 Demet dereotu
Yeterli miktarda tuz ile yapılıyor. AFİYET OLSUN