MENEMEN ZAMANI GELDİ

Fındık hasadından çıkan kadınlar dinlenmeye fırsat olmadan kış hazırlıklarına başladılar. Kış mevsiminde satılan domatesleri tercih etmeyen vatandaşlar öğünleri için domates hazırlayarak konservelere koymaya başladılar. Kış ayında hazırlanan bu konservelerin hem lezzet olarak hem de zaman olarak büyük kolaylık sağladığını söyleyen kadınlar, hazırlık yorsa da buna değer dediler.
Komşuları ve akrabaları ile sırayla menemen hazırlayan ilçemiz kadınları, “Eski komşuculuk yok deseler de bizler kopmadık. Menemenlik hazırlamak çok yoruyor. Tek başına birinin kilolarca domatesi hazırlaması kolay değil. Özenle soymak gerekiyor, özenle kaynatmak gerekiyor. Şu anda domatesin tam zamanı ve kış ayı için bizlere büyük kolaylık oluyor.” dediler.

Haber;İslam Duran