ORDU’DA ÖĞRENCİLERE GÜVENİLİR GIDA EĞİTİMİ

Bu kapsamda Altınordu ilçesinde bulunan üç ortaokulda toplam 229 öğrenciye “Gıda Okuryazarlığı” eğitimi verilerek, bilinçli nesiller yetiştirilmesi hedeflendi.
Karşıyaka Şehit Bilgin Çelenk Ortaokulu, Eskipazar İmam Hatip Ortaokulu ve Hamdullah Suphi Tanrıöver Ortaokulu’nda gerçekleştirilen eğitimlerde öğrencilere güvenilir gıda tüketiminin önemi, doğru bilgiye ulaşma yolları ve gıda konusunda bilinçli birey olmanın gereklilikleri anlatıldı. Eğitimlerde, tüketicilerden gıda sektörü çalışanlarına, işverenlerden üreticilere kadar toplumun her kesiminde gıda okuryazarlığı farkındalığının oluşturulmasının önemine dikkat çekildi.
Yetkililer, güvenilir gıdaya ulaşmanın sadece üretim ve denetim süreçleriyle değil, aynı zamanda tüketicinin bilgi düzeyiyle de doğrudan bağlantılı olduğuna vurgu yaptı. Özellikle küçük yaşlardan itibaren çocuklara verilen bu eğitimlerin, gelecekte daha bilinçli tüketicilerin yetişmesine önemli katkı sağlayacağı belirtildi.
Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, gıda okuryazarlığının toplum sağlığı açısından kritik bir konu olduğu ifade edilerek, “Gıdada doğru bilgiye ulaşılması ve güvenilir gıda tüketimi ancak tüketicilerde, gıda sektörü çalışanlarında, işverenlerde ve gıda üreticilerinde gıda okuryazarlığı farkındalığının oluşturulması ile sağlanabilir” denildi.
Toplam 229 öğrencinin katıldığı eğitim programında, çocuklara gıda güvenliği, etiket okuma, doğru tüketim alışkanlıkları ve sağlıklı beslenme konularında bilgilendirmeler yapıldı. Eğitimlerin, gıda okuryazarlığı konusunda bilinçli bireyler yetiştirmek amacıyla ilerleyen süreçte de devam edeceği bildirildi.
Ordu’da sürdürülen bu çalışmalar, güvenilir gıda konusunda toplumsal farkındalığı artırırken, genç nesillerin bilinçli tüketici olarak yetişmesine de katkı sunuyor.