RAMAZAN’DA GIDADA SIKI DENETİM

Özellikle tüketimin yoğunlaştığı bu dönemde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimler 7 gün 24 saat esasına göre gerçekleştiriliyor.
Ramazan ayında artan talep nedeniyle başta pastaneler, fırınlar, unlu mamul üretim yerleri ve toplu tüketim işletmeleri olmak üzere yoğun alışveriş yapılan tüm gıda işyerleri mercek altına alındı. Denetimlerde işletmelerin;
* Genel ve özel hijyen kurallarına uyumu,
* Ürünlerin izlenebilirliği,
* Muhafaza ve depolama koşulları,
* Son tüketim tarihi ve zorunlu etiket bilgileri titizlikle kontrol ediliyor.
Yetkililer, vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi için saha çalışmalarının kesintisiz devam ettiğini belirterek, gıda güvenilirliği konusunda toplumun da sürece katkı sunmasının önemine dikkat çekti.
Her türlü ihbar ve şikâyetin Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletilebileceği, ayrıca 0501 174 0 174 numaralı WhatsApp gıda ihbar hattının da aktif olarak hizmet verdiği hatırlatıldı.
Ramazan boyunca denetimlerin artarak devam edeceği vurgulanırken, kurallara uymayan işletmelere gerekli idari yaptırımların uygulanacağı bildirildi.