Taş Fırında Meşhur Yağlı Pideye Yoğun İlgi

Mandıra Halk Unlu Mamullerinin sahibi Kazım Usta yaptığı yağlı pide çeşitleriyle yoğun ilgi görmeye başladı. Odun fırınında pişen lezzetli ekmeklerin yanında yağlı pidesi ile mandıra halkının vazgeçilmezi oldu. Mandıra Halk Unlu Mamullerinin sahibi Kazım Usta yaptığı yağlı pide çeşitleriyle yoğun ilgi görmeye başladı. Asri Mezarlık karşısında bulunan Mandıra Halk Unlu Mamulleri sahibi Kazım Usta, fırından çıkardığı pidelere vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor. Bir haftadır kaşarlı, sucuklu, kıymalı pide yaptığını belirten Usta, ‘’Vatandaşlar şehir merkezine uzak kaldığı için Pazar günleri pide malzemesi getirerek yapmamızı istediler. Talep yüksek olunca haftanın her günü ekmeğin yanı sıra yağlı pide çeşitlerini yapmaya başladık.’’ diye konuştu. Mandıra Halk Unlu Mamullerinde somon ekmeğin dışında mısır ekmeği, çavdar ekmeği, Trabzon ekşi maya ekmeği, Çarşamba somonu, lavaş, kandil simidi ve galetalar mevcut.