SON DAKİKA
Hava Durumu

YAZIN VAZGEÇİLMEZ BALIĞI MAVRİŞGİL TEZGAHLARDA

Balık her mevsim Karadeniz’in vazgeçilmez lezzetlerinin başında geliyor.

Haber Giriş Tarihi: 19.05.2023 12:35
Haber Güncellenme Tarihi: 19.05.2023 12:35
Kaynak: Haber Merkezi
fatsagazetesi.net
YAZIN VAZGEÇİLMEZ BALIĞI MAVRİŞGİL TEZGAHLARDA
Yaz kış demeden her mevsim sofralarımızı süsleyen balık çeşitliliği mevsimine göre değişkenlik gösterebiliyor. Yaz aylarında sıklıkla tercih edilen Mavrişgil balığı tezgahlarda boy gösteriyor. Mavrişgil balığının lezzetini bilenlerin vazgeçemediğini söyleyen Fatsalı balıkçı esnafları; ‘Eşkina Mavrişgil yaz balığıdır. Yalıköy’de ağlara takıldı. Dip kaya balığıdır. Genellikle kayalarda olur. Çok lezzetli bir balıktır. Satışlar ise idare ediyor. Havalar birkaç gündür sıcak olduğu için balık satışlarında genel olarak bir düşüş var. Mavrişgil zaten bilinen bir balıktır. Lezzetini bilenler yazın bu balığı sıklıkla tüketir’ dedi. Fatsa’da Mavrişgil balığının Kilosu 150 liradan satışa sunuluyor.
Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.