Mayıs ayından itibaren toplanmaya başlayan asma yaprağı bölgemizde sıkça tüketilmektedir. Toplanan asma yaprakları genelde salamura yapılıp kışa saklanır. Salamura olarak kilosu 45-50 TL arasında değişkenlik gösteriyor.
Haber Giriş Tarihi: 18.06.2023 10:51
Haber Güncellenme Tarihi: 18.06.2023 10:51
Kaynak:
Haber Merkezi
fatsagazetesi.net
Kültürümüzde tüketimin çoğunluğu sarma olarak yapılan asma yaprağının sağlığımız için bilinmeyen birçok iyi yönleri bulunuyor.
Demir, magnezyum ve lif içeren, A, C, E ve K vitaminleri ile enerji verip, kemik sağlığını destekler, ayrıca doku onarımı ve demir emilimini kolaylaştırır.
Asma yaprağı vücuttaki iltihabı azaltır
Yüksek lif içerdiğinden kan şekerini düşürür
Sindirim sistemini destekleyerek, kilo vermeyi kolaylaştırır
Kabızlığı önler
Bağırsak mukozasını korur ve onarır
İçerisindeki C vitamininden dolayı bağışıklığı güçlendirir
Serbest radikallerle savaşır
Kıkırdak oluşumunu destekler
Kalbin normal kasılmasını sürdürür
Kalsiyum içerdiğinden diş sağlığını korur
Kas kramplarının azalmasını sağlayan magnezyum içerir
Cildin genç ve parlak görünmesini sağlar
Sinir sistemine iyi gelir
Beynin bilişsel işlevini destekler
Haber;Betül AKBULUT
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Web.tv
Asma yaprağının bilinmeyen yönleri
Mayıs ayından itibaren toplanmaya başlayan asma yaprağı bölgemizde sıkça tüketilmektedir. Toplanan asma yaprakları genelde salamura yapılıp kışa saklanır. Salamura olarak kilosu 45-50 TL arasında değişkenlik gösteriyor.
En Çok Okunan Haberler