Ordu Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ziver Kahraman Borsa üyesi fındık kırma ve işleme tesislerinin teknik personellerine yönelik, fındık üretimi ve fiziksel kalite parametrelerinin eğitim programında fındıkla ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
Haber Giriş Tarihi: 28.02.2024 12:09
Haber Güncellenme Tarihi: 28.02.2024 12:09
Kaynak:
Haber Merkezi
Kahraman: “Bizde "fındık " hayatın kendisi, merkezidir. İster fındık üretelim ister üretmeyelim, bir araya geldiğimizde muhabbetin omurgası fındığa dairdir.” dedi.
Kahraman fındığın bölge ve Ordu için önemine vurgu yaparak; “Fındık, ilimizin, bölgemizin ve ülkemizin en önemli, en değerli tarımsal ürünlerinden biri olmasının yanında, uluslararası ticarette de hâkimiyetimizin olduğu bir emtiadir. Sadece üretim ve ticarete konu olmasıyla anlamlı değildir fındık. Aynı zamanda sosyal ve kültürel hayatımızın da bir parçasıdır.” diye konuştu.
“ORDU’DA TAKVİMLER FINDIĞA GÖRE PLANLANIR”
Başkan Kahraman Ordu’da takvimlerin dahi fındığa göre oluştuğunu kaydederek; “Bizde takvimler fındığa bağlı olarak oluşmuştur. "Fındıktan Önce" oğlana nişan yapılır ve düğün "Fındıktan Sonra"dır. Fındık fiyatına ve rekolteye göre sosyal hayata dair planlamalar yapılır, hayaller kurulur. Türkülerimiz, şarklarımız, şiirlerimiz fındığa dairdir. Bizde "fındık " hayatın kendisi, merkezidir. İster fındık üretelim ister üretmeyelim, bir araya geldiğimizde muhabbetin omurgası fındığa dairdir. İşin bu yanından bahsetmezsek, fındığa dair hassasiyetimizin ifadesi eksik kalırdı.” şeklinde konuştu.
“FINDIK KONUSUNDA ÖĞRENECEK ÇOK ŞEY VAR”
Fındıkta liderliği sürdürebilmenin yolunun kaliteden geçtiğini belirten Kahraman; “Rekabetin keskinleştiği bu dönemde liderliğimizi sürdürebilir kılmanın yolu "kalite" kriterlerini bilmek, algılamak ve gereğini yapmaktır. Alın terimiz, emeğimiz ve ekmeğimiz fındık konusunda öğrenecek çok şey, edilecek çok söz var. Bugün burada, Fındık Araştırma Enstitüsü’nün kıymetli uzmanlarınca fındığın fiziksel özelliklerine dair eğitim göreceğiz ve bu sayede işimizi yaparken daha donanımlı, daha emin bir farkındalık içinde olacağız.” açıklamasında bulundu.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
“ORDU’DA ‘FINDIK’ HAYATIN MERKEZİDİR”
Ordu Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Ziver Kahraman Borsa üyesi fındık kırma ve işleme tesislerinin teknik personellerine yönelik, fındık üretimi ve fiziksel kalite parametrelerinin eğitim programında fındıkla ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
Kahraman: “Bizde "fındık " hayatın kendisi, merkezidir. İster fındık üretelim ister üretmeyelim, bir araya geldiğimizde muhabbetin omurgası fındığa dairdir.” dedi.
Kahraman fındığın bölge ve Ordu için önemine vurgu yaparak; “Fındık, ilimizin, bölgemizin ve ülkemizin en önemli, en değerli tarımsal ürünlerinden biri olmasının yanında, uluslararası ticarette de hâkimiyetimizin olduğu bir emtiadir. Sadece üretim ve ticarete konu olmasıyla anlamlı değildir fındık. Aynı zamanda sosyal ve kültürel hayatımızın da bir parçasıdır.” diye konuştu.
“ORDU’DA TAKVİMLER FINDIĞA GÖRE PLANLANIR”
Başkan Kahraman Ordu’da takvimlerin dahi fındığa göre oluştuğunu kaydederek; “Bizde takvimler fındığa bağlı olarak oluşmuştur. "Fındıktan Önce" oğlana nişan yapılır ve düğün "Fındıktan Sonra"dır. Fındık fiyatına ve rekolteye göre sosyal hayata dair planlamalar yapılır, hayaller kurulur. Türkülerimiz, şarklarımız, şiirlerimiz fındığa dairdir. Bizde "fındık " hayatın kendisi, merkezidir. İster fındık üretelim ister üretmeyelim, bir araya geldiğimizde muhabbetin omurgası fındığa dairdir. İşin bu yanından bahsetmezsek, fındığa dair hassasiyetimizin ifadesi eksik kalırdı.” şeklinde konuştu.
“FINDIK KONUSUNDA ÖĞRENECEK ÇOK ŞEY VAR”
Fındıkta liderliği sürdürebilmenin yolunun kaliteden geçtiğini belirten Kahraman; “Rekabetin keskinleştiği bu dönemde liderliğimizi sürdürebilir kılmanın yolu "kalite" kriterlerini bilmek, algılamak ve gereğini yapmaktır. Alın terimiz, emeğimiz ve ekmeğimiz fındık konusunda öğrenecek çok şey, edilecek çok söz var. Bugün burada, Fındık Araştırma Enstitüsü’nün kıymetli uzmanlarınca fındığın fiziksel özelliklerine dair eğitim göreceğiz ve bu sayede işimizi yaparken daha donanımlı, daha emin bir farkındalık içinde olacağız.” açıklamasında bulundu.
Kaynak: Haber Merkezi
En Çok Okunan Haberler